【工作動(dòng)態(tài)】對標(biāo)對表補(bǔ)短板檢查整改促提升——酒店管理公司開展“十一”節(jié)前質(zhì)檢工作

嘉峪關(guān)文旅集團(tuán)

為切實(shí)提升酒店綜合品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，保障“十一”期間各項(xiàng)經(jīng)營服務(wù)工作高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量完成。9月26日，酒店管理公司質(zhì)檢小組相關(guān)人員在南湖大廈分公司開展“十一”節(jié)前質(zhì)檢工作。

質(zhì)檢小組以規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等為依據(jù)，從員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務(wù)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全管理和疫情防控等方面出發(fā)，通過現(xiàn)場查看、查閱資料、提問交流等方式，依次對酒店客房、餐廳、廚房、會(huì)議室、配電室等區(qū)域進(jìn)行了地毯式摸排檢查。檢查小組進(jìn)現(xiàn)場、尋死角，對查出的問題能立即整改的現(xiàn)場督促整改，不能立即整改的對標(biāo)對表限期整改，堅(jiān)決杜絕類似問題再次發(fā)生。并對儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務(wù)規(guī)范、安全應(yīng)急等應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場提問，檢查全面細(xì)致、整改規(guī)范到位、提問效果良好，達(dá)到了預(yù)期效果。

下一步，酒店管理公司將堅(jiān)持以目標(biāo)、任務(wù)、問題、需求為導(dǎo)向，以優(yōu)化管理、創(chuàng)新服務(wù)、提質(zhì)增效為主線，立足賓客需求角度多維度思考，突破“定式思維”、打破“慣例”、大膽“推陳出新”，持續(xù)推進(jìn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，堅(jiān)持不懈推進(jìn)個(gè)性化服務(wù)，持之以恒推進(jìn)精細(xì)化管理，建立健全長效機(jī)制，穩(wěn)步提升服務(wù)管理水平。

文 | 李莉

圖 | 李莉

排版 | 宋紅艷

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